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Cuando queremos perder peso o hacer un estudio sobre la salud de nuestro cuerpo, es común que recurramos a métodos de análisis como el IMC (Índice de masa corporal),que nos indica el estado de nuestro peso con relación a nuestra altura medido en una escala previa. Aunque puede ser útil para partir de una base de análisis, esta prueba contiene poca información y no puede considerarse precisa o exacta. Si queremos hacer un estudio real del que podamos extraer conclusiones útiles podemos hacer un análisis de la composición corporal, que nos dará información sobre qué el porcentaje de grasa, proteínas, agua y minerales está hecho nuestro cuerpo, obteniendo más detalles de los que nos da el IMC.  De esta forma, seremos capaces de asesorar con mayor precisión la alimentación, los cuidados y entrenamientos que requiere nuestro cuerpo para llegar a su objetivo final. Al realizar el análisis de la composición corporal podemos...

Todos hemos escuchado hablar alguna vez de lo beneficiosos que son los antioxidantes para nuestra salud, pero la mayoría desconocemos qué son exactamente, sus propiedades y dónde podemos encontrarlos. En la entrada del blog de hoy queremos centrarnos en esta sustancia y en cómo podemos encontrar en muchos alimentos. El consumo es vital para llevar una vida saludable, por lo que es igualmente importante que los incorporemos en el día a día a nuestras comidas en pequeñas cantidades según nuestra edad, salud y hábitos.¿QUÉ SON LOS ANTIOXIDANTES?Los antioxidantes son compuestos químicos que nuestro cuerpo usa para acabar con radicales libres, es decir, con las sustancias químicas reactivas que incrementan el oxígeno en nuestras células, favoreciendo su oxidación, las alteraciones de ADN y el envejecimiento de nuestro organismo.La fuente de antioxidantes puede ser natural o artificial. Muchos de los antioxidantes naturales se encuentran en la comida, mientras que otros se producen...

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